Як зготувати корисний обід для всієї сім’ї за 30 хв. | Панночка in UA | Журнал для чарівних жінок — краса, мода, стиль, рукоділля, схуднення без дієт, різноманітні поради — все для чарівної жінки

Як зготувати корисний обід для всієї сім’ї за 30 хв.

Досить часто буває так, що часу на «готовку» вечері обмаль. Всі члени родини прийшли з роботи, дитсадка чи школи ледь не одну мить. І коли діти можуть дивитись мультики, чоловік – прибирати на балконі свої інструменти, то жінка неодмінно повинна стати за кухонну плиту, аби за 30 хв. створити або «диво з нічого», або «корисне за півгодини». Якщо у холодильнику є 1 яблуко, 2 варених яйця, твердий або плавлений сир, кукурудза та майонез, то салат шарами за 5 хв гарантовано. Швидко і смачно. Однак коли з продуктів наявні тільки картопля, олія та сіль, то тут не розженешся. Все залежить від того, які продукти у Вас є на кухні. Ні для кого не стане відкриттям, що можна дістати з морозильної камери пельмені і відварити, відкрити консервований салат і шпроти, нарізати хліба. Але дання стаття зорієнтована на тих, хто має продукти пересічного українця в холодильнику і 4 голодних рота в сусідній кімнаті.
Перш за все, зекономить час, якщо Ви будете варити не картоплю, а крупи як основну страву вечері. Якщо Ви зупинили свій вибір на вермішелі – не забудьте додати пару краплин олії в киплячу вермішель, вона не буде злипатись. На готову страву (без подачею на стіл) можна потерти сир на неї, так буде смачніше. Якщо обрали рис, то до нього можна додати розморожений овочевий набір (купується у супермаркетах). Страва буде готова. Якщо Ви віддаєте перевагу домашній їжі та максимально корисним продуктам, то підсмажте потерту/порізану моркву з цибулею. Додайте гриби, м’ясо або овочі за бажанням і наявністю. Влітку корисно не заправляти салати, а подавати на стіл нарізку з огірків/помідори/зеленої цибулі. Весною ж можна робити салати з капусти, вона зберігає свої вітаміни. В це салат можна додати лущені чорні зернята соняшника, гранат. Користь граната важко переоцінити. Він стає дедалі популярнішим, адже є джерелом вітамінів А, С, Е, В5, В3, фолієвої кислоти, калію, заліза і антиоксидантів.
Білокачанна капуста багата вітаміном, який зміцнює організм, вітаміном В, що підтримує в нормі нервову систему, вітаміном РР, Також в ній знаходиться речовина, що називається «холін», яка охороняє нас від розвитку склерозу.
Дуже корисний є салат з буряка, адже у ньому є вітаміни групи В, залізо, що корисно для крові. Фосфор і цинк необхідні для кісткової системи організму. В салат з буряка можна додати оливкову олію, подрібнені волоські горіхи.
Якщо у Вас є куряче м’ясо, можна зробити відбивні. Порізати на кусочки, злегка відбити, посолити-поперчити, обжарити в сухарях. Якщо маєте гриби (дітям до 7 років гриби давати заборонено), можна підсмажити їх з цибулею і сметаною.
Вчені вивели 7 видів продукту, які найкорисніші для дітей.
1. Лосось, вживання якого покращує когнітивну функцію мозку.
2. Яйця (некруто яйця варять – 3-5 хв; яйця в мішечок варять – 5-8 хв; яйця круто варять – 15-20 хв.)
3. Вівсянка. Намагайтесь привчити дітей снідати вівсянкою. Можна зварити її на молоці і додати фрукти та мед.
4. Ягоди. Всім відома функція чорниць (покращує зір).
5. Бобові. Дуже корисна квасоля, горох завдяки вмісту протеїну.
6. Будь-які овочі. Особливо овочі яскравих кольорів містять велику кількість антиоксидантів, які відновлюють пошкоджені клітини.
7. Склянка молока або 50 гр. сиру Чеддер в день вистачає, щоб забезпечити організм 400 мг кальцію.

Бажаємо Вам корисної і швидкої вечері! Смачного!

Пинг не поддерживается.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите самый большой кружок: